Workshop Bersama i3L: Mengenal Food Technology, Bioteknologi, dan Farmasi
Penulis : Emanuella Angelina W. M. XII-A.4/12
Pada hari Jumat, tepatnya tanggal 28 Juli 2023 lalu, SMA Katolik St. Albertus Malang kita tercinta mengadakan kerja sama dengan salah satu kampus swasta yang cukup ternama di Indonesia, yakni i3L (Indonesia International Institute for Life Science) untuk menyelenggarakan workshop bagi para siswa kelas 12 dari jurusan IPA. Para siswa dibagi menjadi tiga kelompok besar bersama para guru pendamping; yang mendapat bagian food technology di perpustakaan, bioteknologi di aula atas, dan farmasi di ruang sidang.
Teman-teman yang mendapatkan bagian food technology diajarkan cara membuat selai berbahan dasar stroberi, yang mendapatkan bagian farmasi diajarkan cara untuk membuat liquid lipstick, sementara yang di bagian bioteknologi mendapatkan pengetahuan mengenai cara membedakan bakteri ber-gram positif dan negatif dari sampel susu beserta yoghurt basi berdasarkan pengamatan dari mikroskop binokuler. Seluruh proses workshop selama kurang lebih 90 menit ini dibimbing oleh pihak i3L yang sudah berhasil membawakan beberapa materi utama dengan sangat menarik, informatif, dan berkesan bagi para siswa, Terlebih mengingat kesempatan untuk belajar dari narasumber luar sekolah seperti ini jarang hadir juga.
Selain materi dan percobaan yang bisa langsung dilakukan oleh siswa, juga diberikan materi mengenai i3L. Mulai dari program studi, fasilitas, jalur masuk, hingga kisaran biaya yang dibutuhkan untuk menempuh pendidikan di dalamnya. Semua penjabaran juga sudah disampaikan secara detail dan jelas. Hal tersebut membuat para siswa bisa lebih mengenal i3L dan bagi yang berminat bisa mulai bersiap untuk mendaftar.
Sebagai bagian dari Gen-Z, pertumbuhan teknologi sangat pesat dan menyeluruh saat ini. Berbagai sektor kehidupan sudah menjadi makin terikat dengan pertumbuhan IT, di mana data yang diperlukan juga bisa diolah dengan adanya teknologi. Di masa depan, ilmu pengetahuan memang akan berkembang dengan jauh lebih cepat dan selalu disokong oleh teknologi modern yang akan terus menerus diperbarui. Akan tetapi, sebaiknya tetap digunakan secara bijaksana dan bukan untuk merugikan kepentingan orang banyak.